最近アガーなるものに魅了されて、コーヒーをわざと大目に抽出してはコーヒーゼリーを量産し続けております。 使用するのは、コーヒーとアガーのみ。砂糖使わないよ。 コーヒー500ml アガー10g (100mlに対して2gの割合) 器によるが、2,3人分ぐら…
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